如何挑選好的椰子油?無添加三星認證椰子油—椰神 素康冷壓初榨椰子油

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如何挑選好的椰子油?無添加三星認證椰子油—椰神 素康冷壓初榨椰子油

如何挑選好的椰子油?無添加三星認證椰子油—椰神 素康冷壓初榨椰子油
現今精緻的飲食,許多廠商多少都會添加一些化學成份、食用防腐劑等
 
但這都還是會危害我們的身體健康
 
Anti Additive Association 無添加餐飲食品發展協會
 
致力推展【Anti Additive, healthy and sustainable】,即無添加物食品、餐飲
 
讓我們吃的更安心、更健康

A.A無添加原則

●不以添加物改變食材口感

●不以添加物縮短製作時間

●不以添加物延長保存期限

●主訴食材非工廠製品

時下最夯的生酮飲食,最重調的食用油就是《椰子油

但坊間有許多的椰子油,你知道該如何挑選好的椰子油?

●不要選擇精緻的油、精煉的油

●聞味道~天然椰子香氣味,沒有添加椰子香精

●色澤透明清澈

●不要選擇氫化、部分氫化的油

●不要選擇有反式脂肪的油

※有Anti Additive Association 無添加餐飲食品發展協會的三星認證的椰子油,食用最安心,不用擔心農藥殘留、重金屬、化學藥劑等成份~

 

無添加三星認證椰子油—椰神 素康冷壓初榨椰子油

●Anti Additive Association 無添加協會最高等級三星認證

●口感好喝,不油膩

●清淡椰子香味,沒有添加香精、色素成分

●色澤清澈透明,如清水般的純淨,不帶任何雜質

●油純度高,塗抹在肌膚上,吸收快,不會油膩膩

●椰神防彈咖啡好喝

●排油煙機不沾黏黑膠油

●廚房容易清理

 
 
Anti Additive Association 無添加餐飲食品發展協會介紹:
A.A.提倡並推廣【Anti Additive, healthy and sustainable】,即「無添加物,健康永續」
並於世界各地陸續成立非營利組織,計劃推動全球餐飲業者依照各國菜系傳統製作方式,秉持誠信信念,控管工序及食材來源,漸進回復原有飲食文化,排除對人體有直接或間接傷害之人工添加物。
 
在通路銷售的食品方面,推動食品製造於原物料的單純基礎上,依照合理的加工方式生產,避免過度延長保存期限,或改變產品顏色、口感,於食品中添加各式添加物。以近年來先進國家風行的「Clean Label」精神為推廣基礎,除提倡於食品減少添加物外,同時提供明顯、易判讀的標示,使消費者得以輕易判斷內含添加物的多寡。
 
我們期許透過A.A.的推廣,還原飲食應有的樣貌,並且使世界各國的消費者皆能擁有安全與美味兼具的餐飲或食品消費環境。
 
註:國際間一般認為的人工添加物舉例如下:人工香精、味精(麩酸鈉)、嫩精(木瓜酵素)、雞粉、高湯粉、牛肉精粉、人工色素、防腐劑、保色劑、 膨脹劑、甜味劑、調味劑、香料、粘稠劑、漂白劑、抗氧化劑、殺菌劑、乳化劑、起雲劑、軟化劑、穩定劑、消泡劑等。
 
資料來源:Anti Additive Association 無添加餐飲食品發展協會  http://www.anti-a.org/zh-units/sowon
 
如何挑選好的椰子油?不要選擇精緻的油、精煉的油;要有天然椰子香氣味,沒有添加椰子香精;溫度高於25度時,椰子油呈現液態,色澤透明清澈;不要選擇氫化、部分氫化的油;不要選擇有反式脂肪的油;有無添加協會的三星認證的椰子油
 
若欲轉載,敬請註明出處「快樂幸福生活 https://happylife999.com/」並附上原文連結。
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