《椰子油好書推薦》吃對椰子油,跟著醫學教授養成健康好體質 作者井上浩義

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《椰子油好書推薦》吃對椰子油,跟著醫學教授養成健康好體質 作者井上浩義
 《椰子油好書推薦》吃對椰子油,跟著醫學教授養成健康好體質 作者井上浩義
日本NHK、朝日電視台、富士電視台、東京電視台都曾熱烈報導
創造年輕、健壯、美麗身體的萬能奇蹟食物(miracle food)「神奇油」—椰子油 

歐美醫學研究證實:

●椰子油富含的飽和脂肪,並不是心血管疾病元兇,

●相反的,椰子油的中鏈脂肪酸,

●有效轉化為酮體燃燒,形成不易累積脂肪的體質。

 
日本慶應義塾大學醫學系教授——井上浩義是日本堅果油推廣權威

歸納椰子油的效果:

●活化大腦,預防、改善「失智症」。

●提升代謝率,預防、改善「肥胖」。

●預防糖尿病等「生活習慣病」。

●避免身體氧化,預防「老化」。

●使血管重返年輕,預防「動脈硬化」。

●具有抗菌、抗病毒的作用,可提升「免疫力」。

●強化心理健康,不被壓力擊垮。

 
本書教會你如何分辨好椰子油、壞椰子油,
還要用對方法、正確吃好油,
取代飲食中隱藏的危險油脂,
一天一大匙椰子油,一輩子健康不失智,
免疫力提高不生病!
 

作者井上浩義介紹:

1961年生於日本福岡縣。慶應義塾大學醫學院教授,自2008年起連續九年榮獲慶應義塾醫學系最佳教授榮譽,2010 榮獲日本文部科学大臣表彰科学技術賞,2012年榮獲 化学コミュニケーション賞(社團法人日本化学連合)。醫學博士、理學博士。九州大學理學部化學科畢業、同大學院理學研究科博士班課程修畢。專業為藥理學、高分子化學、放射線學。擔任「日本抗老化醫學會評議委員」,為知名抗老化專家。飲食與健康為主要議題,擔任眾多企業及一般民眾講座之講師。日文著作《吃杏仁即可重返年輕!(アーモンドを食べるだけでみるみる若返る)》(扶桑社)、《吃了就瘦,杏仁的減肥力(食べても痩せるアーモンドのダイエット力)》(小學館)等。
 

吃對椰子油,跟著醫學教授養成健康好體質書籍簡介:

作者:井上浩義
譯者:張萍
出版社:世茂
出版日期:2018/03/02
語言:繁體中文
定價:280元
 
資料來源:http://www.books.com.tw/products/0010780717

5招教你挑對品質可靠的椰子油

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